Porcinocultores advierten que crecen las importaciones
Entre enero y febrero llegaron casi 7.000 toneladas, 135% más que en el mismo período de 2016. La Aapp lo atribuye al aumento del consumo. En los dos primeros meses del año las importaciones...
Apporsafe
El sector porcino puso primera en Expoagro
Alemania tiene un promedio de 78 cerdos por hectárea, España 51, China 75 y Argentina solo 1,3. “Acá tenemos espacio, agua, granos y clima para expandirnos. Hay empresas del exterior que están pensando en...
Spot de promoción del consumo de carne de cerdo
Aquí compartimos el spot de radio para promoción del consumo de carne de cerdo. Descargar archivo
Gran recaudación para el Programa de Promoción de la Carne Porcina
Agradecemos la colaboración realizada en el trimestre Octubre-Diciembre de 2016 en el cual hemos recaudado $ 456.042 y en el cual participaron 116 productores. Los objetivos principales son aumentar el consumo de la carne...
Buscan generar energía eléctrica a partir del purín de cerdo y el maíz
El Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción, en conjunto con el INTA y el INTI, desarrollan un proyecto de biodigestión que busca transformar materia orgánica en energía eléctrica. Muchas veces, el trabajo interdisciplinario...
Apporsafe presente en Expoagro 2017
Con dos charlas imperdibles, la Asociación de Productores Porcinos de la Provincia de Santa Fe estará presente en la megamuestra dinámica más grande de la región. Abordando dos de los temas más importantes de...
La unión hace la fuerza
Marcos Diankoff, presidente de APPORSAFE, hace una propuesta de integración para el sector porcino nacional. Diankoff analiza en profundidad las oportunidades, amenazas, fortalezas y debilidades de la integración horizontal y la propone como la...
Cómo cocinar los diferentes cortes de cerdo
El cerdo puede cocinarse a la parrilla, en el disco, a la plancha o en el horno de barro. Guía práctica de cocción para saber qué corte es el indicado para cada método. Por...
